漲了！漲了！全國豬價終于止跌企穩......

發布時間：2017年03月20日閱讀次數：934

全國屠宰企業屠宰量增幅有限，3月下旬南方地區強拆繼續，仍受低價豬源沖擊，另外據氣象預計未來幾天南方地區多陰雨，或增加生豬南運北調難度，暫時低價豬源沖擊力度有望減弱，或對南方豬價維穩形成支撐。

全國瘦肉型豬出欄均價小幅上揚

2017年養殖仍有利可圖但勿盲目樂觀擴產，供需博弈再度開始價格波動將頻繁出現，國內豬價小漲北方反彈區域擴大南方局部上漲。
全國瘦肉型出欄均價連續四天在15.5元/公斤附近小幅調整，今日北方豬價上漲的區域擴大，華北、西北、山東、河南地區豬價均出現上漲，南方局部也出現了上漲行情，但近日領漲全國的東北豬價出現趨穩回調的走勢，不過跌幅并不大，在0.1元/公斤左右。在當前市場需求、供應均比較平淡的情況下，市場的供需博弈比較激烈，加之春節過后豬價的持續下跌，引發養殖戶的普遍抵觸心理，令豬價觸底，但由于需求端依舊較為平淡，豬價反彈的動力并不足，因此持續處于震蕩調整的行情。
3月15日，農業部公布了2017年2月份400個監測縣生豬存欄信息，顯示2月全國生豬存欄和能繁母豬再次下降，其中能繁母豬環比下降0.5%，生豬存欄也環比下降0.2%。但據搜豬網監測的數據顯示，今日全國二元母豬的價格在1985.38元/頭，母豬補欄價格持續在2000元附近的高位反映出母豬補欄積極性較高。母豬的補欄積極性影響的是一年以后的生豬市場行情，在豬周期處于下行階段下，一年后生豬出欄時的風險極大，所以提醒廣大養豬人，補欄母豬還需謹慎。
東北、華北：漲跌互現。東北回落，收購順暢，需求不佳，市場缺乏利好，但今日東北收購難度開始增加，但受需求限制，價格穩定為主。華北穩中伴漲，收購難度增加，企業提價收豬。
華東、華中：穩中伴小漲。山東、河南小漲，主要受養殖戶惜售，企業豬源收購壓力增加，結算價有小幅上漲。蘇皖、兩湖穩定，部分養殖戶雖有壓欄，但企業收購暫無較大壓力，大豬供應平穩，企業多持穩觀望。
西南：整體穩定。四川個別食企有提量動作，收購難度略有增加，但尚能滿足目前需求。
豬價持續下跌，局部地區小幅反彈，西南地區受需求疲軟及周邊豬價下跌影響，補跌明顯，豬價全面跌至16元/公斤區域。昨日農業部公布2月生豬存欄環比1月下降0.2%，同比下降1.6%;2月能繁母豬存欄環比1月下降0.5%，同比下降1.6%。從上述數據可以看出，目前我國生豬存欄及能繁母豬存欄仍處低位，利好生豬市場，17年生豬養殖仍有利可圖，但從16年開始大型養殖集團大肆擴產，17年底至18年新建養殖場將陸續投產，養殖戶不可盲目樂觀。
收購難度增加，導致各地結算價格回落阻力較大，但需求不佳，價格難有上漲，供需博弈。預計短期結算價漲跌互現。

養殖戶：在確保合理利潤的前提下適時適價出欄為宜

從農業部公布的2月份的能繁母豬和生豬存欄數據中可以看出，預計2017年生豬供給仍將處于緊缺狀態，豬價看漲至明年初期。理論上生豬行情的走勢是如此，因此業內認為豬價高位震蕩的行情還將持續。但是影響供需的肯定還有可預見性的和不可預見性的因素，所以我們還是應該考慮的更加全面些。
就當下的行情走勢而言，生豬市場上豬源緊張，但是生豬流動性較大，南北價差較高，生豬調運活躍。我們首先要考慮的是疫情和飼養管理，現在這個季節養殖風險較大，疫情容易擴散，所以養殖戶要特別注意，同時，大家要密切關注豬價動向，不要盲目養大豬，更不要盲從大集團的擴產活動，要合理調整當前的生豬存欄結構，理性博弈，在確保合理利潤的前提下，適時適價出欄。