聯(lián)合國支持在世界范圍內(nèi)提高農(nóng)場動(dòng)物福利水平

    世界動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)在過去幾年中推動(dòng)各國改善農(nóng)場動(dòng)物福利的努力取得重要進(jìn)展。聯(lián)合國世界糧食安全委員會(huì)大會(huì)本周正在羅馬召開，會(huì)議近日通過了一項(xiàng)旨在改善全球農(nóng)場動(dòng)物福利的建議。這是聯(lián)合國歷史上首次采納提高農(nóng)場動(dòng)物福利的政策建議。　 

　　建議明確要求，各國政府在設(shè)計(jì)國家養(yǎng)殖體系時(shí)應(yīng)當(dāng)優(yōu)先考慮動(dòng)物福利，應(yīng)確保動(dòng)物免受痛苦、壓力、饑餓并能夠表達(dá)自然天性（動(dòng)物福利五項(xiàng)原則），符合世界動(dòng)物衛(wèi)生組織（OIE）制定的各項(xiàng)動(dòng)物福利標(biāo)準(zhǔn)及原則。建議還強(qiáng)調(diào)了動(dòng)物健康和獸醫(yī)服務(wù)的重要性。　 

　　這些建議來自農(nóng)場動(dòng)物福利高級專家組（HLPE）撰寫的一份報(bào)告，該報(bào)告提出的動(dòng)物福利優(yōu)先關(guān)注領(lǐng)域也成為建議的核心內(nèi)容。作為專家組成員，世界動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)國際政策負(fù)責(zé)人 Lesley Mitchell博士也參與了報(bào)告的撰寫。　　 

　　此次動(dòng)物福利的相關(guān)內(nèi)容被實(shí)質(zhì)性納入建議并得到各成員國的支持，很大程度上得益于世界動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)的努力。過去兩年來，世界動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)一直在全球積極展開行業(yè)對話與合作，推動(dòng)改善農(nóng)場動(dòng)物福利水平。　　 

　　Mitchell博士表示：“聯(lián)合國的這一舉措將把動(dòng)物福利置于養(yǎng)殖業(yè)的前沿及核心地位，這是一個(gè)巨大的進(jìn)步。這也意味著，對于各成員國而言，需要考慮并回答的問題將不再是'我們是否需要?jiǎng)游锔＠?#39;而是'我們?nèi)绾翁岣邉?dòng)物福利？'”

　　“善待動(dòng)物能有效對抗貧困、減少饑餓、提高人類健康、應(yīng)對氣候變化以及全球生物多樣性保護(hù)的挑戰(zhàn)。世界動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)一直努力推動(dòng)國際社會(huì)認(rèn)可動(dòng)物保護(hù)的重要性，因?yàn)榱己玫膭?dòng)物福利不僅有助于提高食品安全，也有助于實(shí)現(xiàn)旨在消除饑餓、改善糧食安全及營養(yǎng)等的可持續(xù)農(nóng)業(yè)的發(fā)展目標(biāo)。”　　 

　　作為全世界最大的豬肉、羊肉和雞肉產(chǎn)品消費(fèi)國，關(guān)注動(dòng)物福利對于人口大國的中國而言同樣重要。采用人道養(yǎng)殖模式不僅有助于改善動(dòng)物福利狀況，提高企業(yè)生產(chǎn)效率，節(jié)約生產(chǎn)成本，提升經(jīng)濟(jì)效益，還有助于實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)與環(huán)境保護(hù)的可持續(xù)性發(fā)展。　　 

　　世界動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)人道與可持續(xù)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目經(jīng)理儲(chǔ)學(xué)琴說：“中國的福利養(yǎng)殖才剛剛起步，我們希望引入國際先進(jìn)的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合具體國情，尋找到一條切實(shí)可行的高福利養(yǎng)殖模式。”　　 

　　世界動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)曾與中國7家農(nóng)場合作，對“動(dòng)物友好型”可持續(xù)發(fā)展模式進(jìn)行了有益的嘗試，使其成為國內(nèi)高福利農(nóng)場展示和教育基地。今年8月，世界動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)聯(lián)合中國獸醫(yī)協(xié)會(huì)、新華公益在京發(fā)布了《中國公眾豬肉消費(fèi)意愿調(diào)查報(bào)告》，并邀請行業(yè)傾聽消費(fèi)者意愿，為中國的生豬福利養(yǎng)殖模式打開局面。　　 

　　世界動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)將繼續(xù)在不同國家積極開展與政府、養(yǎng)殖戶、零售行業(yè)及消費(fèi)者的合作，推動(dòng)各國從政策和實(shí)踐上落實(shí)這些建議。　　 

　　－完－　　 

　　編者按：

　　世界糧食安全委員會(huì)（CFS）是一個(gè)國際政府間工作平臺(tái)，協(xié)調(diào)各利益相關(guān)方共同確保食品安全和營養(yǎng)。自2009年改革以來，CFS更加注重傾聽各方的意見和看法，使其在全球范圍食品安全和營養(yǎng)的辯論中能夠被聽到。該委員會(huì)通過聯(lián)合國經(jīng)濟(jì)及社會(huì)理事會(huì)（ECOSOC）和聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）向聯(lián)合國大會(huì)報(bào)告。