令人窒息的惡臭、隨意排放的糞水、到處亂飛的蚊蠅……一提起那些遍布山野鄉(xiāng)間的養(yǎng)殖場(chǎng),不少人都會(huì)立即聯(lián)想到這樣的場(chǎng)景。其實(shí),養(yǎng)豬也可以很集約很環(huán)保,福清的工廠化養(yǎng)殖就是一幅截然不同的景象。通過大力發(fā)展工廠化循環(huán)養(yǎng)殖,福清市推進(jìn)畜禽廢棄物的無害化處理和資源循環(huán)利用,實(shí)現(xiàn)了畜牧業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。
昨日上午,記者來到位于福清市龍山街道的福建省星源農(nóng)牧科技股份有限公司。一走進(jìn)該公司的無公害農(nóng)產(chǎn)品生豬基地,一座座廠房,一片片蔬菜、水果基地就映入眼簾,整潔的道路、清澈的池水、優(yōu)美的環(huán)境……很難讓人相信這是一座養(yǎng)了1.5萬多頭生豬,年出欄生豬3萬多頭的養(yǎng)豬場(chǎng)。
該公司副總經(jīng)理吳飛龍告訴記者,除養(yǎng)豬之外,公司還種植了1600多畝芋頭、西芹、空心菜、火龍果等水果蔬菜,栽培了2萬平方米食用菌,并擁有1.5萬平方米的有機(jī)肥生產(chǎn)廠房,以及沼氣池、貯水池、魚塘、發(fā)電房等配套建設(shè)。自2003年以來,公司通過采用省農(nóng)科院技術(shù),先后投資2500多萬元,構(gòu)建了以規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)為中心的糞污循環(huán)利用模式,變廢為寶,實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖污水、廢渣的零排放。
記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,豬舍排出的糞水被固液分離機(jī)分離成了糞水和糞渣。糞水經(jīng)過厭氧發(fā)酵等程序處理后變成沼氣、沼渣、沼液,最終被用來發(fā)電或進(jìn)入農(nóng)田肥田。糞渣則經(jīng)過堆肥化處理變成了可以賣錢的有機(jī)肥,或者被用來種植菌菇。
“整個(gè)基地就是一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)。”吳飛龍告訴記者,公司以豬場(chǎng)糞污為源頭,延伸發(fā)展出食用菌產(chǎn)業(yè)、有機(jī)肥產(chǎn)業(yè)、生物質(zhì)能產(chǎn)業(yè)和種植業(yè)等,實(shí)現(xiàn)了低投入、高產(chǎn)出、少排放的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式,每年可節(jié)省生產(chǎn)成本上百萬元,減少COD(化學(xué)耗氧量)排放780噸,減少二氧化碳排放700噸。
無獨(dú)有偶,位于陽下鎮(zhèn)作坊村的福清市豐澤農(nóng)牧科技開發(fā)有限公司也采取了循環(huán)養(yǎng)殖模式。郁郁蔥蔥的林木,湖濱公園式的水庫,標(biāo)準(zhǔn)化的籃球場(chǎng)……走進(jìn)該公司無公害農(nóng)產(chǎn)品生豬基地,就如同進(jìn)入了森林公園。銷售部門負(fù)責(zé)人陳立偉把該公司的發(fā)展概括為“先種樹,后養(yǎng)豬”。目前,該公司已經(jīng)梯田式開發(fā)種植了1000畝優(yōu)質(zhì)晚熟龍眼,巨尾桉、木麻黃、大葉相思樹等16萬棵經(jīng)濟(jì)林木以及成片的牧草。已建成的3個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化種豬場(chǎng)就在這蒼翠環(huán)繞之中,存欄母豬有2600頭,年出欄種豬 1.6萬頭、豬苗3.4萬頭,年產(chǎn)值6000多萬元。陳立偉介紹,早在2005年,公司就引進(jìn)了臺(tái)灣紅泥塑料沼氣技術(shù),應(yīng)用于養(yǎng)殖污水處理,實(shí)現(xiàn)了污水零排放。林木、牧草既發(fā)揮了天然防疫屏障的功能,又消納了養(yǎng)殖業(yè)污水,同養(yǎng)殖業(yè)一起形成了“豬—沼—果—林—草”生態(tài)循環(huán)。
福清市畜牧獸醫(yī)中心副主任鄭義告訴記者,像上述兩家公司這樣采取循環(huán)養(yǎng)殖模式的公司,福清還有十幾家。目前,福清正在大力推廣豬—沼—果、達(dá)標(biāo)排放環(huán)保型、漏糞地面—免沖洗—減排放等生態(tài)養(yǎng)殖模式,減少養(yǎng)殖污染排放。
“既要抓拆除,也要抓建設(shè)。”鄭義說,福清是全國生豬養(yǎng)殖大縣,現(xiàn)有生豬存欄66.02萬頭,能繁母豬存欄7.45萬頭,生豬存欄500頭以上的規(guī)模場(chǎng) 730家,集約化程度達(dá)91.8%,在高速發(fā)展的同時(shí)面臨著不小的環(huán)境壓力,必須走可持續(xù)發(fā)展之路。除堅(jiān)決拆除禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)豬欄外,福清市將繼續(xù)推進(jìn)禁養(yǎng)區(qū)外生豬養(yǎng)殖場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),進(jìn)一步壓縮粗放型、小規(guī)模散養(yǎng)數(shù)量,引導(dǎo)鼓勵(lì)養(yǎng)殖場(chǎng)向標(biāo)準(zhǔn)化和生態(tài)化發(fā)展,提高農(nóng)業(yè)效益,改善生態(tài)環(huán)境。
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