近幾日，豬價(jià)一反前幾日的沖高回落陰影，全國(guó)又傳來(lái)了豬價(jià)上調(diào)的好消息，給養(yǎng)殖戶吃了一顆定心丸。南方豬價(jià)沖高微調(diào)的地區(qū)又開始了一波上漲，特別是浙江地區(qū)上漲明顯，領(lǐng)跑全國(guó)。局部地區(qū)最高豬價(jià)上漲至7.5元/斤以上，刷新豬價(jià)。7月份的豬價(jià)走勢(shì)到底如何，請(qǐng)跟隨小編劉君一起來(lái)分析。
據(jù)搜豬網(wǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，7月豬價(jià)可以分為以下幾個(gè)階段：
穩(wěn)中微漲期(7月1日-7月5日)
此階段承接6月底豬價(jià)穩(wěn)定態(tài)勢(shì)，豬價(jià)穩(wěn)定了十天左右后，豬價(jià)微幅上揚(yáng)態(tài)勢(shì)，給豬市希望。
小幅上漲期(7月6日-7月15日)
此階段豬價(jià)小幅上漲，全國(guó)瘦肉型生豬均價(jià)從12.79元/公斤上漲至13.63元/公斤，平均每天上漲0.1元/公斤，約十天的時(shí)間漲幅6.6%。此階段，先是南方漲價(jià)后帶動(dòng)北方豬價(jià)上漲，全國(guó)豬價(jià)整體底部上移。
在此期間，養(yǎng)豬業(yè)最為關(guān)注的就是此次豬價(jià)上漲能否持續(xù)上漲，到底能持續(xù)多長(zhǎng)時(shí)間。國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)經(jīng)歷2014年上半年的養(yǎng)殖虧損的洗禮，散養(yǎng)戶退出豬市，母豬存欄量連續(xù)六個(gè)月下降。根據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，6月底生豬存欄量4.29億頭，同比下降4.8%，減幅較上月擴(kuò)大0.9個(gè)百分點(diǎn);月環(huán)比則上升0.2%，已經(jīng)連續(xù)17個(gè)月同比下降;能繁母豬存欄量4592萬(wàn)頭，同比下降8.2%，降幅較上月擴(kuò)大0.7個(gè)百分點(diǎn);月環(huán)比則下降1%，降幅同上月相同。2014上半年淘汰過(guò)程效應(yīng)加上春節(jié)前后出現(xiàn)的流行性腹瀉等因素使得7月份豬源減少，在豬肉消費(fèi)淡季，養(yǎng)殖戶與經(jīng)紀(jì)人博弈，賣跌不賣漲心理促使豬價(jià)小幅上揚(yáng)。
微幅調(diào)整期(7月16日-7月20日)
此階段全國(guó)大多數(shù)地區(qū)豬價(jià)微幅下調(diào)，下調(diào)0.1-0.3元/斤，東北地區(qū)下降幅度較大，在0.3元/斤附近。經(jīng)歷了約十天的小幅上漲，豬價(jià)微幅調(diào)整。
豬價(jià)后市
終因時(shí)處豬肉需求清淡時(shí)期，供需關(guān)系限制了當(dāng)前豬價(jià)上揚(yáng)的幅度。已進(jìn)入7月下旬，豬價(jià)再次啟動(dòng)上揚(yáng)模式。近兩日，南方局部地區(qū)再次傳來(lái)豬價(jià)上漲，且幅度較大，豬價(jià)超越前期豬價(jià)的消息。當(dāng)前豬價(jià)與今年1月8日的豬價(jià)持平，創(chuàng)半年內(nèi)新高，養(yǎng)殖虧損也從深度虧損進(jìn)入中度虧損期。
7月還剩下不到十天的時(shí)間，這幾天里豬價(jià)會(huì)如何走，能上漲到什么程度是大家目前最關(guān)心的事情。目前已進(jìn)入伏天，高溫席卷全國(guó)，養(yǎng)殖戶壓欄心理受到影響，選擇適時(shí)出欄的養(yǎng)殖戶不在少數(shù)。當(dāng)前，豬源雖緊，但豬肉消費(fèi)處淡季，瓜果蔬菜對(duì)肉類消費(fèi)沖擊大。局部地區(qū)因當(dāng)?shù)氐那闆r豬價(jià)會(huì)有刷新紀(jì)錄的表現(xiàn)，全國(guó)均價(jià)也會(huì)逐漸上移，但全國(guó)均價(jià)難以達(dá)到目前全國(guó)高價(jià)。
